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ダイエット時の強い味方!鶏のササミを使った簡単おいしい太らないメニューをご紹介です。
火を使わずに、レンジでできるので料理が苦手という人にもオススメです!
■「ササミの梅しそ」レシピ
<材料>※2人分
鶏ササミ 4本(160g)
うめぼし 2個
青じそ 4枚
酒 大さじ1
<作り方>
- ササミのスジをとり、縦に包丁を入れて開いて長さを半分に切ります。
- うめぼしは種をとり、梅肉を叩いておきます。※梅肉チューブが便利です
- 青じそは半分に切っておき、開いたささみに青じそ、梅肉を適量のせて、鶏ササミを巻きます。
- 耐熱容器に「3.」を並べたら上から酒をふりかけます。
- ふんわりとラップをかけたらレンジ(600W)で3分加熱して完成です。
料理時間も短く、何より火を使わないので洗い物も少なくて済みます!高タンパク低脂肪、糖質はもちろんゼロなのでダイエット中に沢山食べても太りません!メニューに悩んだときは是非作ってみましょう。