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ダイエット中だからお肉やご飯は控えて、サラダばかり食べているのに痩せない！
実は、「野菜だけを食べる」というダイエット方法には大きな落とし穴が！
■菜食でも太るメカニズム
1.基礎代謝を下げる極端なカロリー制限を行うと何が起きるかというと、実は基礎代謝をどんどん下げることになってしまいます。
人間の体は活動するために当然のことながらエネルギー（車で言うガソリン）を必要とします。通常、エネルギーは摂取したカロリーから使用されるのですが、基礎代謝を下回るとカラダはエネルギーを捻出するために筋肉からエネルギーを使用するようになります。
そうなると、カラダの筋肉量が低下し、基礎代謝がどんどん下がっていってしまうのです。
結果、「体重が減った！」となりますが、中身は「筋肉が落ちた」ということになっており、非常に「痩せにくいカラダ（基礎代謝が低いカラダ）」になってしまうのです。カロリー制限は必要ですが、ダイエット中でも、最低1日1,000〜1,200kcalは摂取し、タンパク質も積極的に摂りましょう
Shintaro Profile
・パーソナルトレーニングジム経営
・食生活アドバイザー
