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今回は、たまごについてです。
冷蔵庫には必ずといっていいほど、卵専用の置き場があるほど日本人の食生活に馴染みのあるたまごですが、みなさん毎日のように食べていますでしょうか?
そんなたまごはダイエット中も積極的に食べたい食材のひとつです。
その理由は「完璧」とも言える栄養バランスにあります。
たまごは1個あたり約70kcalで、タンパク質が6g、脂質が5g、炭水化物が0.2gとなっています。
さらに体内で作ることができないアミノ酸が豊富に含まれ、脂肪燃焼はもちろん、美容・健康に効果を発揮してくれます。
以前は「卵のコレステロール」が体に良くないという話もありましたが、これは間違いです。
たまごのコレステロールは善玉なので、むしろ体に良いコレステロールとなります。
ダイエット中はもちろんですが、たまごは毎日2〜3個を目安に食べるようにしましょう。
消化に良いとされる半熟で食べるのがおすすめです。
Shintaro Profile
・パーソナルトレーニングジム経営
・食生活アドバイザー