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■レタス、キャベツは便秘の原因?
「食物繊維が豊富!」で有名なレタスとキャベツですが、これらに含まれる食物繊維は「不溶性食物繊維」です。
不溶性食物繊維は便のかさを増やす働きがあるのですが、不溶性食物繊維だけを取るのは便秘になるリスクを高めてしまいます。
便を出すには水溶性食物繊維も必要です。
海藻類やキノコ類に多く含まれる「水溶性食物繊維」は便を流れやすくしてくれる働きがあるので、不溶性食物繊維と一緒に摂ることで腸が綺麗になって代謝もあがります。
カロリーも低く食物繊維が豊富だからと「レタス」や「キャベツ」ばかり食べるのは逆効果になりますので注意しましょう。
■週に一回のメリット
週一回の頻度は精神的なハードルがとても低くなるので継続しやすくなります。
まずは週一回から初めて、慣れてきたら週二回、三回としていくのが良いでしょう。
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