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パーソナルトレーナーであり、食生活アドバイザーであるSHINTAROがお送りしています。
■食べる順番で太らない食事にできる！
「食べる順番ダイエット」というのを聞いたことがありますでしょうか？
その名の通り、食事をする時にどういう順番で食べるかを意識して太りにくい食事にするという方法です。
その順番は下記のとおりとなっています。
- 野菜
- タンパク質（お肉、魚など）
- 炭水化物（お米、パンなど）
これは確かに太りにくい食事の順番と言えるのですが、最後に炭水化物というのはオカズも無かったりして現実的じゃありません。
そのため、意識するのは最初の「野菜」だけにしましょう。
「野菜」をもっと具体的に言うと「食物繊維」です。
レタスやキャベツでも良いのですが、海藻類が特におすすめです。
海藻類に多く含まれる「水溶性食物繊維」は糖の吸収を抑制してくれる働きがあり、血糖値の上昇を抑えてくれます。
いつもの食事も「太りにくい食事」にすることができますので、是非この食べ方を実践してみましょう！
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